Vedoucí gastroprovozu
TURBO PIZZA, s.r.o.
V případě zájmu nás kontaktujte emailem na: kariera@turbopizza.cz, zašlete životopis.
Náplň práce:
– vedení celého týmu pobočky a být jeho součástí
– být pravá ruka manažera
– dohled nad provozem, který musí skvěle fungovat
– zodpovědnost za kvalitu našich produktů a služeb
– kontrola a objednávání surovin
– plánování docházky zaměstnanců
– spolupráce s pobočkami v jiných městech
– denní telefonická a emailová komunikace s vedením
– organizace a motivace týmu – chceme být nejlepší ve městě
– školení nových zaměstnanců tak, aby se z nich stali profesionálové
– trénink stávajících zaměstnanců a hodnocení jejich práce
– odpovědnost při řešení reklamací a nestandardních událostí
– kontroling a následný reporting vedení.
Požadujeme:
– zkušenosti z pizzerie na jakékoliv pozici velkou výhodou
– zkušenost v gastronomii velkou výhodou
– zkušenost s vedením týmu nebo zájem vzít na sebe zodpovědnost
– pozitivní přístup k manuální práci
– být správným týmovým hráčem
– zodpovědnost za svěřené věci
– aktivní přístup k práci
– časovou flexibilitu a pozitivního ducha
– velmi dobré komunikační a organizační schopnosti
– řidičský průkaz sk. B výhodou
Nabízíme:
– profesní růst a neustálý osobní rozvoj
– možný kariérní postup na manažera
– podíl na tržbách a ziskovosti pobočky
– mimopracovní týmové zábavní aktivity a párty.